Cara membuat kopi enak

Kami akan membagi resep turun temurun cara membuat kopi jawa yang paling enak. Resep ini merupakan warisan dari keluarga yang sudah terbukti enaknya,aromanya begitu terasa. Begini caranya :

- Siapkan satu sendok kopi jawa asli, untuk satu cangkir kecil cukup satu sendok teh penih.
- Tambahkan gula sesuai selera, bisa juga ditambah krimer atau susu.
- Baru tuangkan air yang baru mendidih secukupnya.
- Tutup cangkir kira - kira  5 menit.
-  Kopi siap disruput
Bahan Membuat Mocacino:

• 400 cc air panas
• 1/2 sdm kopi bubuk instan
• 100 g gula palem
• 50 g cokelat masak dark, parut kasar
• 1/2 sdt kulit jeruk purut
• 1/4 sdt kayu manis bubuk
• 1/2 sdt all spice bubuk
• 60 ml krim encer

Cara Membuat Mochacino:

1. Larutkan kopi dengan air.
2. Campur cokelat, gula dan bumbunya, haluskan dengan blender. Tuang larutan kopi campur dengan blender.
3. Panaskan sebentar dalam panci dan tuang kembali ke blender, masukkan krim, campur kembali dengan blender.
4. Saring dan hidangkan dengan hiasan cokelat bubuk tabur dan potongan kayu manis.

Untuk 3 cangkir
Nilai gizi per cangkir
Energi: 233 Kal
Protein: 3 g
Lemak: 13,2 g
Karbohidrat: 35 g
Sumber : Tabloid-nakita.com